2021年7月18日，上海鹏欣集团万牛进场暨昆明寻甸凤合示范牧场投入运营仪式在寻甸县凤合镇举行，省委常委、昆明市委书记程连元，乌拉圭驻华大使费尔南多·卢格里斯，上海鹏欣集团董事局主席姜照柏，29个政府部门，27家金融机构，11家省市国企，60家合作单位，3家院校机构和15家新闻媒体出席活动。在参会领导的见证下，由省财政厅会同云南金控集团设立的云南肉牛产业发展基金投资方代表云南产投公司与上海鹏欣农业投资（集团）有限公司签署了投资意向书，为后续牧场投资工作的持续开展奠定了基础。

集团党委委员、副总裁蔡琼代表云南金控集团出席并致辞，蔡琼指出，按照省委、省政府要求，金控集团积极构建省级产业基金体系，以云南产投公司为载体，将其打造成全省唯一的政府产业引导基金专业化运营平台，负责统一出资并管理省级政府产业类投资基金，承接财政支持竞争性领域的资金进行基金运作，实现“无偿变有偿，资金变资本，资本变资源”。肉牛产业是云南省“十四五”规划和二〇三五年远景目标中的重点产业，是云南省打造世界一流“绿色食品牌”的重要抓手，也是巩固拓展脱贫攻坚成果、实现乡村振兴的重要手段。集团高度重视基金的设立，迅速完成了基金的工商注册和中基协备案。基金计划在未来5年内，力争实现支持鹏欣集团从国外引进优质能繁母牛120万头，新增230万头优质肉牛存栏规模。目前，肉牛基金首期资金已募集到位，完成鹏欣6个牧场的投资立项，预计年内基金将形成不低于3亿元的实际投资。

寻甸凤合示范牧场一期已建设完成，占地面积960亩，设计存栏12000头，项目全部建成后存栏量将达到15000头。这是云南千亿级肉牛产业起航的标志。目前，从乌拉圭引进的10581头能繁母牛已进驻牧场，是鹏欣集团在云南首个落地的万头牧场，也是西南地区最大单体、最大养殖规模的标准化、设施化肉牛饲养示范牧场。

云南肉牛产业发展基金是云南金控集团贯彻党中央和省委关于“学党史、办实事、开新局”的部署要求，落实集团为群众办实事的重要举措。下一步，云南金控集团将联合鹏欣集团持续深入对肉牛产业链的研究，完善经营模式，并加快推进肉牛项目尽调，争取早日落地，带领农民增收致富，带动地方经济发展。